घरको सम्पूर्ण गहुँको रोटी

चरण:
1-खमीर र पानी संग सम्पूर्ण गहुँको पीठो मिलाउनुहोस्
2-राम्ररी मिलाउनुहोस्, यसलाई छोप्नुहोस् र कोठाको तापमानमा 24 घण्टाको लागि आराम गर्नुहोस्

सामाग्री भाग २:
14.1 oz/400g पूरै गहुँको पीठो
0.2 औंस / 7 ग्राम सुख्खा खमीर
100 एमएल तातो पानी
0,3 औंस / 8 ग्राम नुन

चरणहरू:
1-स्ट्यान्ड अप मिक्सरमा, भाग 1 मिश्रण, पीठो र खमीर जोड्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्
2-नुन थप्नुहोस् र यो राम्रोसँग मिलाउन सम्म मिश्रण गर्नुहोस्
3-गतिलाई कममा बढाउनुहोस् र 2 मिनेटको लागि मिश्रण गर्नुहोस्
4- हल्का तेल भएको कचौरामा पीठो राख्नुहोस्
5-तेल वनस्पति तेलले आटा ब्रश गर्नुहोस्
6-यसलाई छोप्नुहोस् र कोठाको तापक्रममा ३ घण्टा आराम गर्न दिनुहोस्
7-एयर पकेटहरू हटाउनको लागि आटा ठोक्नुहोस्
8- आटालाई आधामा विभाजन गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई दुई रोटीको आकार दिनुहोस्
9-पिठो छर्कनुहोस् र आटा स्कोर गर्नुहोस्
10-1 घण्टाको लागि कोठाको तापक्रममा प्रमाणित गर्न यसलाई राख्नुहोस्
11- 375 F°/C° 190 मा 40 मिनेट बेक गर्नुहोस् (बेक गर्ने तापक्रम ओभन अनुसार फरक हुन सक्छ)
12- यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्
मजा लिनुहोस्

रेसिपीहरूको चरण-दर-चरण निर्देशनहरू पछ्याएर तपाईं सफल हुन सक्षम हुनुपर्दछ।
कृपया मलाई थाहा दिनुहोस् र तल टिप्पणी गर्नुहोस्।
म हरेक शनिबार नयाँ भिडियो पोस्ट गर्नेछु त्यसैले मेरो च्यानलमा सामेल हुनुहोस् र सदस्यता लिनुहोस्।
तपाईंको समर्थनको लागि धन्यवाद!.