بارات الجوز المكاديميا اللذيذة المصنوعة في المنزل – وصفة سهلة!
مكونات:
4.4 أوقية/125 جرام زبدة RT
1 صفار بيضة كبيرة
3.5 أوقية / 100 جرام سكر بني
1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
9.9 أوقية/280 جرام دقيق منخل
5.3 أوقية/150 جرام من المكاديميا المطحونة
وصفة حلوى اليقطين بالشوكولاتة
مكونات خليط الشوكولاتة:
1.8 أونصة/50 جرام زبدة
14.1 أونصة/400 جرام شوكولاتة الحليب
3.2 أوقية/90 جرام حليب مكثف
9.9 أونصة/280 جرام معجون اليقطين
وصفة فطيرة التين اللذيذة
حلقة فطيرة/ مقلاة مقاس 10 بوصة/ 26 سم
مكونات عجينة الفطيرة:
7 أوقية / 200 جرام زبدة
3.5 أوقية / 100 سكر بودرة
1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
10.6 أوقية / 300 جرام من الدقيق المنخل
وصفة بارات الشوكولاتة والمكسرات
مكونات:
14.1 أونصة/450 جرام شوكولاتة
5.3 أوقية/150 جرام زبدة
17.6 أونصة/500 جرام من الحليب المكثف
9.9 أوقية / 280 جرام بسكويت
7.8 أوقية/220 جرام من التين المجفف
3.5 أوقية / 100 جرام من الجوز
2.8 أوقية/80 جرام من جوز البقان المحمص المفروم
وصفة سوفليه التوت!
مكونات:
4.2 أوقية / 120 جرام من التوت الأزرق
0.7 أوقية / 20 جرام سكر
0.2 أونصة/5 جم نشا الذرة
1/2 ملعقة كبيرة ماء
3 بياض بيض كبير
0.7 أوقية / 20 جرام سكر
وصفة كريم كراميل
كريم كراميل، وصفة سهلة وسريعة، كريم كراميل، قوام ناعم وكريمي،
مكونات الكراميل:
8.8 أوقية / 250 جرام سكر
1 ملعقة كبيرة ماء
قليل من كريم التارتار (اختياري)
خطوات:
1- في قدر، ضعي الماء والسكر وكريمة التارتار
2- ضعيه على نار متوسطة الحرارة.
3- بمجرد أن يتكرمل السكر، حركي بلطف دون تحريك
4- عندما يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي الغامق، ارفعيه عن النار
5- أسكبيه في أكواب الكاسترد (كن حذراً أنه ساخن جداً)
6- ضعي الأكواب في طبق الخبز
مكونات الكاسترد:
6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
3.5 أوقية / 100 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
500 مل حليب
العربية المغربية 
English 
हिन्दी 
বাংলা 
Español 
Français 
Deutsch 
ਪੰਜਾਬੀ 
العربية 
Türkçe 
Русский 
Dansk 
Українська 
नेपाली 
Frysk 
سنڌي 
Polski 
Português 
简体中文