انتقل إلى المحتوى الرئيسي
ادعمنا بالاشتراك

رولز الفستق الحلبي

لفائف الفستق اللذيذة، واحدة من أفضل لفائف الفستق التي ستأكلها على الإطلاق، لفائف لذيذة

وصفة
يجعل 32 لفات

مكونات:
4 أكواب / 500 جرام لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة/ 10 جرام خميرة فورية
3.5 أوقية / 100 جرام سكر
140 مل ماء بارد
4 صفار بيض
4.2 أوقية 120 جرام زبدة
1/2 ملعقة صغيرة / 8 جرام ملح

صعوبة
سهل
وصفات لذيذة بسيطة

طريقة

ملحوظات

خطوات:
1- في قدر، ضعي السكر والحليب والزبدة
2- ضعيه على نار متوسطة واخلطي
3-اتركيه حتى يغلي وأضيفي إليه عصير الليمون
4- بعد رفعه عن النار، أضيفي الفستق واخلطي جيداً
5-اتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة

تحضير العجينة
1- قطعي العجينة إلى نصفين
2- على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة على شكل مستطيل
3- افرديها لحوالي 16×12 بوصة /40×30 سم
4-حافظي على العجينة حتى في سمكها
5- وزعي الفستق بالتساوي
6- نشكل العجينة على شكل اسطوانة
7- قطّعي اللفة إلى قطع بحجم 3/4 بوصة / 2 سم
8-قم بفك حافة القطعة ووضعها تحتها للضغط عليها
9-ضعيها جانباً لتتخمر لمدة ساعة
10-يغسل البيض ويخبز على حرارة 340 درجة فهرنهايت / 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
11-في هذه الأثناء قم بتحضير الشراب (120 مل ماء - 5.3 أونصة / 150 جم سكر، 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون)
12- تدهن بالشراب

باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفات، يجب أن تكون قادرًا على النجاح.
واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه.
سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.

شكرا لدعمكم!
يتمتع.

info@cpastry.com

جميع الحقوق والملكية محفوظة لـ Cpastry.
يُحظر الاستخدام غير المصرح به لمقاطع الفيديو الخاصة بي أو التعديل الثاني وإعادة التحميل.

مُستَحسَن