مكونات القشرة:
3.5 أونصة/100 جرام من السكر البودرة
10.6 أونصة/300 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 صفار بيضة كبيرة
1 بياض بيضة كبيرة
1.8 أونصة/50 جرام من معجون اليقطين
11.6 أونصة/330 جرام دقيق منخول
خطوات:
1- نخلط السكر البودرة مع الزبدة وصفار البيض ونخلطهم على نار خفيفة
2- أضيفي بياض البيض وارفعي السرعة إلى متوسطة عالية
3-كشطي من وقت لآخر جوانب وأسفل الخلاط
4-أضيفي معجون اليقطين واخلطي المكونات جيداً
5-أضيفي الدقيق واخلطي حتى يتكون خليط واحد
6- غطي العجينة بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة 30 دقيقة
7- نفرد العجينة ونفردها بحجم أكبر من حجم الحلقة/القالب
8- يجب أن تكون سماكة العجينة 1/8 بوصة
9- لفي العجينة حول النشابة ثم افرديها فوق صينية التارت
10- اضغط برفق بأصابعك على الجوانب
11- قم بقص العجينة الزائدة وربطها
12- رصي العجينة
13-ضعي ورقة زبدة فوق العجينة واحشوها بالفاصوليا (لتثبيت العجينة في مكانها)
14-اخبزيها على حرارة 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق (قد تختلف درجة حرارة الخبز حسب الفرن)
14-أزيلي الفاصوليا واخبزيها مرة أخرى على حرارة 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق (قد تختلف درجة حرارة الخبز حسب الفرن)
15- نتركها حتى تبرد
لتوفير أفضل التجارب، نستخدم تقنيات مثل ملفات تعريف الارتباط لتخزين معلومات الجهاز و/أو الوصول إليها. الموافقة على هذه التقنيات ستسمح لنا بمعالجة بيانات مثل سلوك التصفح أو المعرفات الفريدة على هذا الموقع. قد يؤثر عدم الموافقة أو سحبها سلبًا على بعض الميزات والوظائف.
وظيفية
نشط دائما
يعد التخزين الفني أو الوصول ضروريًا تمامًا للغرض المشروع المتمثل في تمكين استخدام خدمة محددة يطلبها المشترك أو المستخدم صراحةً، أو للغرض الوحيد المتمثل في تنفيذ نقل الاتصالات عبر شبكة الاتصالات الإلكترونية.
التفضيلات
يعد التخزين الفني أو الوصول إليه ضروريًا للغرض المشروع المتمثل في تخزين التفضيلات التي لم يطلبها المشترك أو المستخدم.
إحصائيات
التخزين أو الوصول الفني الذي يستخدم حصريًا لأغراض إحصائية.التخزين أو الوصول التقني المُستخدم حصريًا لأغراض إحصائية مجهولة. بدون استدعاء قضائي، أو امتثال طوعي من مزود خدمة الإنترنت الخاص بك، أو سجلات إضافية من طرف ثالث، لا يُمكن عادةً استخدام المعلومات المُخزّنة أو المُسترجعة لهذا الغرض فقط لتحديد هويتك.
تسويق
يُعد التخزين الفني أو الوصول إليه ضروريًا لإنشاء ملفات تعريف المستخدم لإرسال الإعلانات، أو لتتبع المستخدم على موقع ويب أو عبر العديد من مواقع الويب لأغراض تسويقية مماثلة.