ميني كيك زبادي خالي من الجلوتين
Mini Gluten-free Yogurt Cake Recipe – Softer and Fluffier Than Ever! Gluten-Free Yogurt Mini Cake Recipe, Soft & Fluffy
Pan size 4”-10 cm
يصنع 7 مقالي.
مكونات:
8 بياض بيضة متوسطة الحجم
3.5 أوقية / 100 جرام سكر
8 صفار بيضة متوسطة الحجم
1.8 أونصة/50 جرام سكر
70 مل حليب
50 مل زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
14.1 أونصة/400 جرام 2% زبادي مصفى
0.7 أونصة/20 جرام من نشا البطاطس
2.1 أونصة/60 جرام من الدقيق الخالي من الغلوتين
يتناسب بشكل رائع مع
طريقة
ملحوظات
خطوات
1- نخفق بياض البيض مع السكر حتى الحصول على قوام ناعم ثم نتركه جانباً
2- نخلط صفار البيض بشكل منفصل ونضيف السكر ونخلط حتى يذوب السكر
3-أثناء الخلط أضيفي الحليب، الزيت النباتي، وخلاصة الفانيليا
4- أخلطي المكونات حتى تمتزج جميع المكونات جيداً
5-أضيفي الزبادي ونشا البطاطس والدقيق الخالي من الجلوتين
6-أضيفي خليط بياض البيض على دفعتين
7- قلبي بلطف حتى تمتزج جميع المكونات
8-Scoop in pans and bake at 320°F/160 °C for 40 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
يتمتع
باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفات، يجب أن تكون قادرًا على النجاح. واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه. سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.
شكرا لدعمكم! info@cpastry.com
جميع الحقوق والملكية محفوظة لـ Cpastry.