كوكي البقان المقرمش
كوكيز البقان المقرمشة
وصفة
مكونات:
3.5 أونصة/100 جرام سكر بني
1.8 أونصة/50 جرام سكر
4 أونصة/113 جرام زبدة
1 بيضة كبيرة الحجم
قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
3.5 أونصة/100 جرام من جوز البقان المفروم
8.1 أوقية / 230 جرام من الدقيق المنخل
1.1 أونصة/30 جرام من الحليب المجفف
1 1/2 ملعقة صغيرة / 6 جرام بيكنج بودر
يتناسب بشكل رائع مع
طريقة
ملحوظات
خطوات:
1- في وعاء كبير، ضعي السكر البني والأبيض والزبدة المذابة
2- أخلطي المكونات جيداً وأضيفي البيضة
3-أضيفي الملح والفانيليا
4-أضيفي جوز البقان المفروم
5-أضيفي الدقيق والحليب البودرة والبيكنج باودر
6- أخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج جميع المكونات جيداً
7- نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
8- نلف العجينة ونقطعها بإستخدام قطاعة دائرية (ممكن استخدام أي شكل)
9- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
10-عجينة غسل البيض (1 صفار بيضة + 1 ملعقة صغيرة فانيليا + 1 ملعقة صغيرة سكر)
11-اخبزيها على حرارة 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
12- نتركها حتى تبرد
باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفات، يجب أن تكون قادرًا على النجاح.
واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه.
سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.
شكرا لدعمكم!
يتمتع.
info@cpastry.com
جميع الحقوق والملكية محفوظة لـ Cpastry.
يُحظر الاستخدام غير المصرح به لمقاطع الفيديو الخاصة بي أو التعديل الثاني وإعادة التحميل.