بسكويت بذور الخشخاش بالليمون المجعد
أفضل وصفات 'كوكيز بذور الخشخاش والليمون المجعد'
الخبز، الطبخ، بسكويت الليمون اللذيذ، بسكويت كرينكل، وصفة سهلة خطوة بخطوة
مكونات:
يصنع 30 قطعة كوكيز
7 أوقية / 200 جرام زبدة
9 أوقية / 255 جرام سكر
2 بيضة كبيرة الحجم RT
1/2 برش ليمون
1/2 عصير ليمون طازج
1 رطل / 455 جرام دقيق منخول
1 ملعقة كبيرة / 10 جرام بيكنج بودر
10 أونصة/28 جرام من بذور الخشخاش
طريقة
ملحوظات
خطوات:
1- أخلطي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة منخفضة حتى تمتزج المكونات جيداً
2-أضيفي صفار بيضة
3- ارفعي السرعة ببطء إلى متوسطة حتى تمتزج المكونات جيداً
4-كشطي جوانب وأسفل الخلاط
5-أضيفي صفار البيضة الثانية مع ما تبقى من بياض البيضة
6- قم بزيادة السرعة تدريجياً إلى متوسطة عالية
7- أخلطي حتى يتكون خليط واحد
8-أضيفي برش الليمون
9-أضيفي عصير الليمون الطازج
10-أضيفي بذور الخشخاش
11- أنخلي البيكنج باودر مع الدقيق وأضيفيهم إلى الخليط
12- أخلطي المكونات على سرعة منخفضة حتى يمتزج الدقيق
13- اخفقي على سرعة عالية لمدة 3 ثواني
14-غلفي العجينة بغطاء بلاستيكي وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة
15- اضغطي بقوة باستخدام النشابة لتوزيع العجينة
16- قطّعي العجينة إلى مربعات متساوية
17- افردي عجينة البسكويت على شكل بيضاوي
18-غلفي كل لفة في نصف كوب من السكر
19-غلفي كل لفة في نصف كوب من السكر البودرة
20-اخبزيها في فرن محمى على حرارة 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
21- نتركها تبرد
باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفة، يجب أن تكون قادرًا على النجاح.
واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه.
سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها
شكرا لدعمكم!
يتمتع!
بسكويت بذور الخشخاش بالليمون المجعد
info@cpastry.com
لا تنسى الاشتراك!
http://www.youtube.com/subscription_c…
جميع الحقوق والملكية محفوظة لـ Cpastry.
يُحظر الاستخدام غير المصرح به لمقاطع الفيديو الخاصة بي أو التعديل الثاني وإعادة التحميل.