Ricetta della torta al caffè con noci pecan, deliziosa torta alle noci pecan

Ricetta:
Ingredienti:

3,5 oz/100 g di burro a temperatura ambiente
2,8 oz/80 g di zucchero
2 tuorli d'uovo grandi RT
2 albumi grandi a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
40 ml di latte
4,6 oz/130 di farina setacciata
1 cucchiaino di lievito in polvere
1,4 oz/40 g di noci pecan tritate

Passaggi:
1-Combine butter, sugar and egg yolks
2-Mix and gradually increase the speed to medium high for 3-4 minutes
3-Aggiungere gradualmente gli albumi
4-Add the vanilla extract, milk, and mix until all is well incorporated
5-Gradually scrap between additions
6-Add flour, baking powder,and chopped pecan last
7-Mix until all is well combined
8-Mix the batter by hand and pour it in a greased pan
9-Cover with pecan
10-Bake at 355°F / 180°C for 40 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
11-Allow the cake to cool in the pan for 15-20 minutes

Seguendo passo dopo passo le istruzioni delle ricette dovresti riuscire nel tuo intento.
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