Ricetta del pane fatto in casa con pomodori secchi

Ingredienti:
17,6 oz/500 g di farina setacciata
03 oz/8 g di lievito secco
0,3 oz/8 g di zucchero
350 ml di acqua fredda
150 g di pomodori secchi
20 ml di olio d'oliva
0,4 oz/10 g di sale

Passaggi:
1-Mescolare la farina, il lievito e lo zucchero a bassa velocità
2-Aggiungere gradualmente l'acqua e aggiungere il composto di olio d'oliva e pomodori secchi
3-Aggiungere il sale e aumentare la velocità a medio-bassa
4-Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico
5-Coprire e lasciare riposare per 15 minuti
6-Sbattere l'impasto per eliminare eventuali bolle d'aria
7-Stendere e dare forma all'impasto
8-Mettere a lievitare a temperatura ambiente per 1 ora
9-Incidere l'impasto
9-Cospargere l'impasto e il fondo del forno con acqua
10-Cuocere in forno a 355 F°/C°180 per 45 minuti (la temperatura di cottura può variare a seconda del forno)
11-Lasciate raffreddare

Seguendo passo dopo passo le istruzioni delle ricette dovresti riuscire nel tuo intento.
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Godere.