Ricetta per una crostata di albicocche con pasta frolla - Deliziosa e facile! Pasta frolla alle albicocche. Deliziosa ricetta per una crostata di albicocche
Ingredienti:
Albicocca in pasta frolla
Ingredienti:
5,3 oz/150 g di burro a temperatura ambiente
4,6 oz/130 g di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
4 tuorli d'uovo medi
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
0,4 oz/10 g di lievito in polvere
7,1 oz/200 g di farina setacciata
Passaggi:
1- Unire burro, zucchero e sale e mescolare a bassa velocità, aumentando gradualmente fino a media.
2-Aggiungere il tuorlo d'uovo e l'estratto di vaniglia
3-Aggiungere la farina e mescolare fino a quando tutto è ben amalgamato
5-Avvolgere l'impasto nella pellicola e metterlo in frigorifero per 30 minuti
6-Stendete la pasta, dovrebbe essere spessa circa 1/8 "
7-Tagliare 3 pezzi utilizzando l'anello da 8"/20 cm.
8-Utilizzare l'impasto rimanente per formare delle piccole palline e metterle nel congelatore per 10 minuti
9-Metti un pezzo di pasta nell'anello e spennellalo con il tuorlo d'uovo
10-Prendi un secondo pezzo e taglialo usando l'anello da 6:15 cm (usa il pezzo esterno)
11-Posizionare il pezzo esterno sopra il 1° pezzo
12-Tubo con ripieno di albicocche/marmellata (quanto basta)
13-Ricopritela con l'ultimo pezzo e spennellatela con il tuorlo d'uovo
14-Metti le palline piccole al centro
15-Cuocere in forno a 180 °C per 25 minuti (la temperatura di cottura può variare a seconda del forno)
Godere
Seguendo le istruzioni passo passo delle ricette, dovresti riuscire a farcela. Fammelo sapere e lascia un commento qui sotto. Pubblicherò un nuovo video ogni sabato, quindi iscriviti al mio canale.