Biscotti vegani al cioccolato, un boccone croccante che si scioglie in bocca
Ingredienti:
7,1 oz/200 g di burro vegetale vegano
3,5 oz/100 g di zucchero a velo
4,2 oz/120 g di cioccolato fondente vegano
1,1 oz/30 g di fecola di patate
7,8 oz/200 g di farina setacciata
1 cucchiaino di rum
Passaggi:
1-Mescolare il burro e lo zucchero a velo a bassa velocità e aumentare gradualmente la velocità fino a media.
2-Di tanto in tanto raschiare i lati e il fondo
3-Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato.
4-Aggiungere infine la fecola di patate, la farina e il rum
5-Mescolare fino a quando ben amalgamato
6-Riempire una sac à poche con l'impasto e versarlo in una teglia in silicone preparata
7-Cuocere in forno a 190°C per 15 minuti (la temperatura di cottura può variare a seconda del forno)
Godere!
Seguendo le istruzioni passo passo delle ricette, dovresti riuscire a farcela. Fammelo sapere e lascia un commento qui sotto. Pubblicherò un nuovo video ogni sabato, quindi iscriviti al mio canale.