Recipe Flag: Salato

Ricetta del pasticcio di manzo, piatto saporito e delizioso, come preparare il pasticcio di manzo
Dimensione della padella 4"-10 cm
Taglierina grande 8"
Taglierina piccola da 4,5"

Ingredienti per l'impasto:
17,6 oz/500 g di farina setacciata
8,8 oz/250 g di farina di mais giallo
1,1 oz/30 g di sale
450 g di burro fuso
1 uovo grande
1 tuorlo d'uovo grande
150 ml di acqua fredda
25 ml di aceto bianco

Ingredienti per il ripieno:
3 cucchiaini di olio d'oliva
1 cucchiaio di Ghee
1 tazza di cipolle tritate
1 cucchiaino di sale
17,6 oz/500 g di controfiletto di manzo
1/4 cucchiaino di noce moscata
1/2 cucchiaino di pepe nero
1/4 cucchiaino di radice di zenzero
1 tazza di carote a dadini
1 tazza di sedano a dadini

Antipasto di funghi saltati, deliziosi funghi saporiti
Ricetta

Ingredienti per la base della torta salata:
6,3 oz/180 g di burro
7,8 220 g di farina
3,5 0 oz/100 g di fecola di patate
1 Uovo Grande Temperatura Ambiente
50 ml di acqua
0,4 oz/12 g di sale
2 cucchiaini di aceto