Recipe Flag: Pane

Come preparare un delizioso pane alla zucca partendo da zero! Ricetta del pane a base di zucca fresca

Ingredienti:
1 libbra/450 g di zucca schiacciata
2,1 oz/60 g di miele
3,5 oz/100 g di burro fuso
0,4 oz/12 g di lievito secco
1 cucchiaino di cannella
10,6 oz/300 g di farina integrale
24,7/700 g di farina
300 ml di acqua fredda
0,7 oz/7 g di sale

Ricetta del pane di patate fatto in casa, morbido e delizioso

Ingredienti:
400 g di farina setacciata
3,5 oz/100 g di farina integrale
0,2 oz/7 g di lievito secco
0,4 oz/10 g di zucchero di canna
250 ml di acqua fredda
7,1 oz/200 g di patate schiacciate
0,9 oz/25 g di burro a temperatura ambiente
0,5 oz/15 g di sale
4,2 oz/120 g di mozzarella (facoltativo)

Ricetta del pane di datteri fatto a mano, senza zucchero aggiunto, delizioso e facile da preparare

400 g di farina setacciata
3,5 oz/100 g di farina integrale
0,2 oz/7 g di lievito secco
350 ml di acqua calda
40 g di burro fuso
0,4 oz/8 g di sale
5.3/150g Datteri

Ricetta del pane fatto in casa con pomodori secchi

Ingredienti:
17,6 oz/500 g di farina setacciata
03 oz/8 g di lievito secco
0,3 oz/8 g di zucchero
350 ml di acqua fredda
150 g di pomodori secchi
20 ml di olio d'oliva
0,4 oz/10 g di sale

Ricetta per panini morbidi, pane per sandwich, panini fatti in casa

Ingredienti:
8,8 oz/250 g di farina setacciata
0,2 oz/5 g di lievito secco
0,3 oz/8 g di zucchero
150 ml di acqua fredda
0,4 oz/10 g di latte in polvere
0,5 oz/15 g di burro RT
0,2 oz/5 g di sale