Recipe Flag: Pane

Ricetta del pane alle erbe fatto a mano, pane sano e delizioso!

Ingredienti per il ripieno:
5 cipollotti
0,4 oz/ 12 g di aneto
0,4 0z/12g di erba cipollina
1 tazza di prezzemolo
4 spicchi d'aglio
0,2 oz/5 g di sale
12 ml di olio d'oliva

passaggi:
1-Tritare tutte le erbe e metterle in una ciotola
2-Aggiungere sale e olio d'oliva
3-Mescolare il tutto fino a quando non sarà tutto ben amalgamato e mettere da parte

Ingredienti per l'impasto:
14,1 0 oz/400 g di farina setacciata
3,3 oz/100 g di farina di frumento
0,3 oz/8 g di lievito secco
0,7 oz/20 g di zucchero
300 ml di acqua a temperatura ambiente
0,5 oz/15 g di sale
30 ml di olio d'oliva

Pane multicereali fatto a mano
Pane sano e ricco di fibre

Ricetta
Ingredienti:

12,3 oz/350 g di farina setacciata
5,3 oz/150 g di farina integrale bianca
1,1 oz/30 g di semi di chia
1,4 oz/40 g di semi di lino
40 g di semi di girasole
40 g di semi di zucca
0,5 oz/15 g di zucchero
0,4 oz/10 g di lievito secco
320 ml di acqua calda
0,4 oz/10 g di sale
20 ml di olio d'oliva

Pane al cioccolato della nonna
Ricetta
Per 16 persone
Ingredienti
4 tazze/500 g di farina setacciata
70 g di zucchero
0,3 oz/8 g di lievito secco
170 ml di acqua
2 uova grandi
2,5 oz/70 g di burro RT
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
0,4 oz/10 g di sale

189 visualizzazioni 18 febbraio 2023
Ricetta del pane dolce fatto a mano
Ingredienti:
4 tazze/500 g di farina setacciata
0,3 oz/8 g di lievito secco
2,1 oz/60 g di zucchero
180 ml di acqua a temperatura ambiente
2 uova grandi RT
50 g di burro fuso
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
0,4 oz/10 g di sale

Ricetta del pane all'origano fatto a mano
Pane all'origano, passo dopo passo

Ingredienti:
4 tazze/500 g di farina
1,1 oz/40 g di zucchero
1 cucchiaio/10 g di lievito secco
200 ml di acqua
1 Uovo a Temperatura Ambiente
5 oz/140 g di yogurt al latte intero
0,5 oz/15 g di origano essiccato
25 ml di olio d'oliva
1 cucchiaio/16 g di sale
3,5 oz/100 g di mozzarella grattugiata

Pane integrale fatto in casa, 100 % Farina integrale

Ingredienti Parte 1 Miscela
7,1 oz/200 g di farina integrale
300 ml di acqua calda
1/4 cucchiaino di lievito secco