Biscotto croccante alle noci pecan
Biscotti croccanti alle noci pecan
Ricetta
Ingredienti:
3,5 oz/100 g di zucchero di canna
1,8 oz/50 g di zucchero
4 oz/113 g di burro
1 Uovo Grande RT
un pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3,5 oz/100 g di noci pecan tritate
8,1 oz/230 g di farina setacciata
1,1 oz/30 g di latte in polvere
1 1/2 cucchiaino / 6 g di lievito in polvere