Panini appiccicosi
Ricetta dei panini appiccicosi alla frutta secca
Ingredienti:
450 g di farina setacciata
0,2 oz/6 g di lievito secco
1,4 oz/40 g di zucchero
170 ml di acqua fredda
1 Uovo Grande RT
2,1 oz/60 g di burro fuso
0,3 oz/8 g di sale
Si abbina perfettamente con
Metodo
Appunti
Passaggi:
1-Tagliare le noci pecan e la frutta secca a pezzetti
2-Mescolare e mettere da parte
Sciroppo
Ingredienti:
2,1 oz/60 g di burro
2,8 oz/80 g di zucchero di canna
60 ml di latte
2 cucchiai di miele
1/2 cucchiaio di succo di limone
Passaggi:
1-In una casseruola unire burro, zucchero di canna, latte e miele
2-Mettere il composto a fuoco medio-basso e portare a ebollizione
3-Aggiungere il succo di limone e mescolare
4-Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti
5-Versare lo sciroppo sui panini
6-Cuocere in forno a 190 °C per 30 minuti
7-Mescolare 2 cucchiai di miele con 1 cucchiaino di acqua e spennellare i panini
8-Lasciate raffreddare
Seguendo passo dopo passo le istruzioni delle ricette dovresti riuscire nel tuo intento.
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