Barrette di noci di macadamia

Passaggi:
1-Mescolare il burro, il tuorlo d'uovo e lo zucchero di canna per amalgamarli bene
2-Aggiungere l'estratto di vaniglia, la farina e mescolare fino a quando il composto non sarà ben amalgamato, lasciando che il composto formi una consistenza fine e friabile.
3-Trasferisci l'impasto in una teglia, stendilo e premilo uniformemente
4-ricoprilo con noci di macadamia tritate e metti da parte

Burro dorato e sciroppo di zucchero di canna
Ingredienti:
4,4 oz/125 g di burro a temperatura ambiente
1,8 oz/50 g di zucchero di canna
9,5 oz/270 g di gocce di cioccolato al latte
Passaggi:
1-Scaldare il burro e lo zucchero di canna a fuoco medio fino a raggiungere il bollore
2-Versare il composto sulle noci di macadamia
3-Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti (la temperatura di cottura può variare a seconda del forno)
4-Subito dopo aver tolto dal forno, cospargere con gocce di cioccolato e lasciarle sciogliere
5-Lasciatelo raffreddare nella padella, quindi toglietelo e tagliatelo a barrette
Godere!