ग्लूटेन-मुक्त पेकन कुकीज़

कदम:
1-अंडे के सफेद भाग और चीनी को डबल बॉयलर (बेन-मेरी) पर तब तक फेंटें जब तक चीनी घुल न जाए
2-आंच से उतार लें, और मिश्रण करते समय वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें
3-कटे हुए पेकान, आलू स्टार्च और बादाम का आटा डालें और अच्छी तरह से मिलने तक मिलाएँ
4- पेस्ट्री बैग का उपयोग करके मिश्रण को सिलिकॉन बेकिंग मैट पर डालें
5-320 Fº /160 Cº पर 20 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
आनंद लेना!