ग्लूटेन-मुक्त केले की ब्रेड
ग्लूटेन-मुक्त केला ब्रेड रेसिपी
सामग्री:
9.5 औंस/270 ग्राम मक्खन आर.टी.
5.6 औंस/ 160 ग्राम चीनी
4 बड़े अंडे की जर्दी
4 बड़े अंडे की सफेदी
2 बड़े केले
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
8.8 औंस / 250 ग्राम ग्लूटेन-मुक्त सर्व-उद्देश्यीय आटा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच दालचीनी
1.8 औंस/ 50 ग्राम कटे हुए पेकेन
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1- नींबू के रस को केले के साथ मिलाएं और उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग रख दें
2- मक्खन, चीनी और अंडे की जर्दी को धीमी गति पर मिलाएं, फिर धीरे-धीरे गति बढ़ाएं
मध्यम तक.
3-अंडे का सफेद भाग थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डालें
4-केले डालें और मिलाएँ, बीच-बीच में कटोरे के नीचे और किनारों को खुरचते रहें।
5-आटा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी डालें और मिलाएँ।
6-मिलाते समय, पेकेन डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
7-बैटर को ब्रेड पैन में डालें और 355 F°/ 180 C° पर 45 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
आनंद लेना!