भुने हुए मशरूम ऐपेटाइज़र

कदम:
1-मक्खन, आटा और आलू स्टार्च को मिला लें
2-अंडा, पानी और नमक मिला लें
3-हिलाएं और धीरे-धीरे अंडा/पानी का मिश्रण डालें
4-सिरका डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह मिल न जाए
5-धीरे-धीरे कुछ सेकंड के लिए स्पीड को हाई तक बढ़ाएं
6- इसे प्लास्टिक रैप में लपेट कर मिनटों के लिए फ्रिज में रख दें
7-आटे को पाई मोल्ड से बड़ा बेल लीजिये
8-किनारों को धीरे से दबाएं
9-काँटे से गोदी
10-355 °F/180 °C पर 25 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
11- इसे ठंडा होने दें
12- छिलके को भूने हुए मिश्रण से भरें

भूनने की सामग्री:
2 हरी प्याज
1/2 लाल मिर्च
0.3 औंस/8 ग्राम अजमोद
7.1 आउंस/200 ग्राम मशरूम
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच नमक
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

तैयारी के चरण:
1-प्याज, लाल मिर्च, अजमोद और मशरूम को काट लें और एक तरफ रख दें
2-एक नॉन स्टिक फ्राइंग पैन को तेज आंच पर रखें
3-जैतून का तेल और मक्खन डालें
4-कटी हुई सामग्री एक-एक करके डालें, नमक और काली मिर्च डालें।
5-बार-बार हिलाएं और पलटें (सौटे)
6- आंच से उतारकर एक बाउल में ठंडा होने के लिए रख दें

व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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