नारियल पाई

नारियल भरने की सामग्री:
7.1 औंस/200 ग्राम चीनी
2 बड़े अंडे आरटी
1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
1.1 औंस/30 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
4.2 औंस/120 ग्राम बिना चीनी वाले नारियल के टुकड़े
180 एमएल हैवी क्रीम

आटा गूंथने के चरण:
1-मक्खन और पाउडर चीनी को धीमी आंच पर मिलाएं और धीरे-धीरे गति को मध्यम तक बढ़ाएं
2- किनारों और नीचे के हिस्से को खुरचें और अंडे को भी हटा दें
3-मिलाते समय वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें
4-अंत में, आटा डालें और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएँ
5- आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें
6- आटे को 1/8 इंच की मोटाई तक बेल लें, फिर उसे तवे पर फैला दें
और इसे पैन के आकार से बड़ा फैलाएं
7-इसे पिन के चारों ओर घुमाकर और पैन पर खोलकर, इसे धीरे से किनारों और केंद्र में दबाते हुए स्थानांतरित करें
8- अतिरिक्त आटा काट लें
9- आटे को कांटे से छेदें और उपयोग के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें
10-नारियल भरने के लिए एक स्कूप का उपयोग करें
11- 350 Fº /175 Cº पर 35 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
12-इसे ठंडा होने दें

नारियल भरने के चरण:
1-चीनी और अंडे को अच्छी तरह मिलाएं
2-वेनिला एक्सट्रेक्ट और पिघला हुआ मक्खन डालें और मिलाते रहें
3-फिर नारियल के टुकड़े और क्रीम डालें और सभी सामग्री पूरी तरह से मिल जाने तक अच्छी तरह मिलाएँ
4-इसे प्लास्टिक की चादर से ढक दें और 15 मिनट तक छोड़ दें
आनंद लेना!