देहाती ब्रोकोली ब्रेड
देहाती ब्रोकोली ब्रेड रेसिपी
सामग्री:
3.5 औंस/100 ग्राम कटी हुई ब्रोकोली
17.1 औंस/500 ग्राम छना हुआ आटा
1 बड़ा चम्मच खमीर
300 एमएल पानी
1 चम्मच नमक
20 एमएल जैतून का तेल
कठिनाई
आसान
सरल स्वादिष्ट व्यंजन
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम;
1-आटा और खमीर को मिलाएँ
3-धीमी आंच पर मिलाएं और धीरे-धीरे पानी डालें
4-कटी हुई ब्रोकली डालें, फिर नमक और जैतून का तेल डालें
5- तब तक मिलाएं जब तक सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिल न जाएं
6-ढककर 15 मिनट के लिए रख दें
7-हवा की गुठली हटाने के लिए आटा गूंथ लीजिए
8-इसे अपनी इच्छानुसार आकार दें और 1 घंटे तक छोड़ दें
9- आटे पर निशान बनाएं और इसे 375 Fº/ 190 Cº पर 1 घंटे के लिए बेक करें,
10-ओवन के तल पर और आटे पर पानी छिड़कें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
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