चॉकलेट बादाम कुकीज़
चॉकलेट बादाम कुकीज़ ग्लूटेन-मुक्त नुस्खा
24 कुकीज़ बनाता है
सामग्री:
2 बड़े अंडे की सफेदी
चुटकी भर क्रीम टार्टर
3.9 औंस/110 ग्राम चीनी
4.2 औंस/120 ग्राम बादाम का आटा
0.4 औंस/10 ग्राम कोको पाउडर
2 बड़े चम्मच पिसी हुई चीनी
1 छोटा चम्मच बादाम का अर्क
कठिनाई
आसान
सरल स्वादिष्ट व्यंजन
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1-कोको पाउडर और पाउडर चीनी को मिलाएं और एक तरफ रख दें
2-अंडे के सफेद भाग को चुटकी भर क्रीम टार्टर के साथ तेज़ गति से मिलाएं
3-मिश्रण करते समय मध्यम शिखर तक चीनी को बैचों में डालें
4-बादाम का आटा डालें, उसके बाद कोको पाउडर मिश्रण और बादाम का अर्क डालें
5-जब तक सब अच्छी तरह मिक्स न हो जाए तब तक मिक्स करें
6-आटे को पेस्ट्री बैग में डालें और सिलिकॉन पैन में डालें
7- ऊपर से कटे हुए बादाम डालें और 320° F/ 160° C पर 14 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
आनंद लेना!
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