क्रस्ट के बिना घना चीज़केक
बिना क्रस्ट वाली सघन चीज़केक रेसिपी!
गोल रिंग/पैन 10'/25.5 सेमी व्यास
सामग्री:
450 ग्राम क्रीम चीज़
100 एमएल दूध
200 एमएल भारी क्रीम
2 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
8 बड़े अंडे
200 ग्राम चीनी
100 ग्राम आटा
कठिनाई
आसान
सरल स्वादिष्ट व्यंजन
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1-क्रीम चीज़, दूध, हैवी क्रीम और वेनिला एक्सट्रेक्ट को मिलाएं और एक तरफ रख दें।
2-अंडे मिलाएं, धीरे-धीरे चीनी डालकर घुलने तक मिलाएं, पनीर, दूध और हैवी क्रीम का मिश्रण डालें और मिलाएँ, फिर आटा डालें और सभी सामग्री अच्छी तरह मिल जाने तक मिलाएँ।
3-मिश्रण को रिंग/पैन में नीचे और किनारों पर चर्मपत्र बिछाकर डालें
4-350°F/150°C पर 50 मिनट तक बेक करें, फिर तापमान को 355°F/180°C तक बढ़ाएं और अतिरिक्त 10 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
5-पिसी हुई चीनी छिड़कें
आनंद लेना!
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