Recipe Flag: रोटी

हस्तनिर्मित हर्ब ब्रेड रेसिपी, स्वस्थ और स्वादिष्ट ब्रेड!

भरने की सामग्री:
5 हरी प्याज
0.4 औंस/12 ग्राम डिल
0.4 0z/12 ग्राम चाइव्स
1 कप अजमोद
4 लहसुन की कलियाँ
0.2 औंस/5 ग्राम नमक
12 एमएल जैतून का तेल

कदम:
1-सभी जड़ी-बूटियों को काट कर एक बाउल में रख लें
2-नमक और जैतून का तेल डालें
3-सबको तब तक मिलाएं जब तक सब मिल न जाए और एक तरफ रख दें

आटा सामग्री:
14.1 0z/400 ग्राम छना हुआ आटा
3.3 आउंस/100 ग्राम गेहूं का आटा
0.3 औंस/8 ग्राम सूखा खमीर
0.7 औंस/20 ग्राम चीनी
300 एमएल पानी आरटी
0.5 औंस/15 ग्राम नमक
30 एमएल जैतून का तेल

हस्तनिर्मित मल्टीग्रेन ब्रेड
स्वस्थ और फाइबर युक्त रोटी

व्यंजन विधि
सामग्री:

12.3 आउंस/350 ग्राम छना हुआ आटा
5.3 औंस/150 ग्राम सफेद साबुत गेहूं का आटा
1.1 औंस/30 ग्राम चिया बीज
1.4 आउंस/40 ग्राम अलसी के बीज
1.4 आउंस/40 ग्राम सूरजमुखी के बीज
1.4 आउंस/40 ग्राम कद्दू के बीज
0.5 औंस/15 ग्राम चीनी
0.4 औंस/10 ग्राम सूखा खमीर
320 एमएल गर्म पानी
0.4 औंस/10 ग्राम नमक
20 एमएल जैतून का तेल

दादी माँ की चॉकलेट ब्रेड
व्यंजन विधि
16 परोसता है
सामग्री
4 कप/500 ग्राम छना हुआ आटा
2,5 औंस/70 ग्राम चीनी
0.3 औंस/8 ग्राम सूखा खमीर
170 एमएल पानी
2 बड़े अंडे
2.5 औंस/70 ग्राम मक्खन आरटी
1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क
0.4 औंस/10 ग्राम नमक

189 बार देखा गया फ़रवरी 18, 2023
हस्तनिर्मित मीठी ब्रेड रेसिपी
सामग्री:
4 कप/500 ग्राम छना हुआ आटा
0.3 औंस/8 ग्राम सूखा खमीर
2.1 औंस/60 ग्राम चीनी
180 एमएल पानी आरटी
2 बड़े अंडे आरटी
1.8 औंस/50 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क
0.4 औंस/10 ग्राम नमक

सीपेस्ट्री हस्तनिर्मित अजवायन की रोटी पकाने की विधि
अजवायन की रोटी, चरण दर चरण

सामग्री:
4 कप/500 ग्राम आटा
1.1 औंस/40 ग्राम चीनी
1 बड़ा चम्मच/10 ग्राम सूखा खमीर
200 एमएल पानी
1 अंडा कमरे का तापमान
5 औंस/140 ग्राम संपूर्ण दूध दही
0.5 औंस/15 ग्राम सूखा अजवायन
25 एमएल जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच/16 ग्राम नमक
3.5 आउंस/100 ग्राम कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़

घर पर बनी साबुत गेहूं की ब्रेड, 100 % साबुत गेहूं का आटा

सामग्री भाग 1 मिश्रण
7.1 औंस/200 ग्राम साबुत गेहूं का आटा
300 एमएल गर्म पानी
1/4 छोटा चम्मच सूखा खमीर