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शाकाहारी अखरोट दालचीनी रोल्स

शाकाहारी अखरोट दालचीनी रोल रेसिपी!

सामग्री:
17.6 आउंस/500 ग्राम छना हुआ आटा
1.8 औंस/50 ग्राम चीनी
0.2 औंस/7 ग्राम सूखा खमीर
1.8 औंस/50 ग्राम ब्राउन शुगर
2.8 आउंस/80 ग्राम शाकाहारी पौधा पिघला हुआ मक्खन
0.4 औंस/10 ग्राम नमक
200 एमएल ठंडा पानी

2 बड़े चम्मच शाकाहारी अंडा रिप्लेसर
2 बड़े चम्मच पानी

भरने:
4.2 आउंस/120 ग्राम कटे हुए अखरोट
2.8 आउंस/80 ग्राम चीनी
0.5 औंस/15 ग्राम दालचीनी

कठिनाई
आसान
सरल स्वादिष्ट व्यंजन

तरीका

टिप्पणियाँ

कदम:
1-आटा, चीनी, सूखा खमीर और ब्राउन शुगर मिला लें
2-धीरे-धीरे पानी डालें
3-शाकाहारी पौधे का पिघला हुआ मक्खन डालें
4-नमक डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि सभी सामग्रियाँ अच्छी तरह से मिल न जाएँ
5-आटे को तेल लगे कटोरे में रखें, तेल लगाकर ढक दें
6-इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें
7- आटे को बेल कर फैलाइये और आयताकार आकार दीजिये
8-शाकाहारी पौधे के मक्खन से ब्रश करें
9-अखरोट के मिश्रण को समान रूप से फैलाएं
9-आटे को बेलन के आकार में बेल लें
7-रोल को 3/4 इंच/2 सेमी के टुकड़े में काट लें
8-प्रत्येक टुकड़े के किनारे को खोलकर उसके नीचे रखें और दबा दें
9-इसे शाकाहारी पौधे के मक्खन से ब्रश करें
10-इसे एक घंटे के लिए प्रूफ करने के लिए अलग रख दें
11-355°F/180°C पर 25 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
11-इस बीच चाशनी तैयार करें (100 एमएल पानी- 5.3 औंस/100 ग्राम चीनी, 1/4 चम्मच नींबू का रस) पानी और चीनी को उबाल लें, नींबू का रस डालें, आंच कम करें और 3 मिनट तक रखें
12-सिरप से ब्रश करें
आनंद लेना!

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