कदम:
1-एक बड़े कटोरे में आटा, गेहूं का आटा, खमीर और चीनी मिलाएं
2-धीरे-धीरे पानी डालें
3-नमक डालकर अच्छे से मिला लें
4- गूंथकर जैतून का तेल डालें
5-आटे को गूथ लीजिये, आटा मोटा और थोड़ा ढीला होना चाहिए
6-आटे को आटे के कटोरे में रखें
7-इसे ढककर 30 मिनट के लिए रख दें
8-हवा की गुठली हटाने के लिए आटा गूंथ लें
9-आटे को फैलाकर आयताकार आकार दें
10-हर्ब्स फिलिंग को समान रूप से फैलाएं
11-आटे को बेलन के आकार में बेल लें
12-आटे को लम्बा करने के लिए धीरे से फैलाइये
13-इसे सर्पिल आकार दें
14-इसे ढककर एक घंटे के लिए प्रूफ़ करने के लिए रख दें
15- आटे को गोल कर लीजिये
16-375 F°/C°190 पर 45 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
17-30 मिनिट बाद ट्रे को घुमा दीजिये
18- इसे ठंडा होने दें

व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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