चिपचिपा बन्स
सूखे फल स्टिकी बन्स रेसिपी
सामग्री:
15.9 आउंस/450 ग्राम छना हुआ आटा
0.2 औंस/6 ग्राम सूखा खमीर
1.4 औंस/40 ग्राम चीनी
170 एमएल ठंडा पानी
1 बड़ा अंडा आरटी
2.1 औंस/60 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
0.3 औंस/8 ग्राम नमक
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1-पेकान और सूखे मेवों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
2- इन्हें मिक्स करके अलग रख दें
सिरप
सामग्री:
2.1 औंस/60 ग्राम मक्खन
2.8 औंस/80 ग्राम ब्राउन शुगर
60 एमएल दूध
2 बड़े चम्मच शहद
1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस
कदम:
1-एक सॉस पैन में मक्खन, ब्राउन शुगर, दूध और शहद मिलाएं
2-मिश्रण को मध्यम आंच पर रखें और उबाल आने दें
3-नींबू का रस डालकर मिलाएं
4- आंच से उतारकर 5 मिनट तक ठंडा होने दें
5-चाशनी को बन्स पर डालें
6-375°F/190°C पर 30 मिनट तक बेक करें
7- 2 बड़े चम्मच शहद को 1 चम्मच पानी में मिलाएं और बन्स को ब्रश करें
8-इसे ठंडा होने दें
व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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