ग्लूटेन-मुक्त अनार जलपान मिठाई

कदम:
1-एक सॉस पैन में चीनी को 2/3 अनार के रस के साथ मिलाएं
2-बचे हुए रस में कॉर्नस्टार्च और अंडे की जर्दी मिलाएं
3-सॉस पैन को मध्यम आंच पर रखें और उबाल लें
4-तड़का लगाने के लिए अंडे और जूस के मिश्रण में कुछ उबलता हुआ रस मिलाएं
5-अंडे और जूस के मिश्रण को गर्म जूस में डालें
6-इसे लगातार चलाते हुए उबाल लें
7- चलाते हुए आंच से उतार लें और ठंडा होने दें
8-इसी बीच हैवी क्रीम को चीनी के साथ फेंट लें
9-क्रीम गाढ़ी होने और नरम चरम पर पहुंचने तक फेंटें
10- मिश्रण को दो बैचों में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
11- कप में डालकर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें
12-फ्रिज से निकाल कर व्हिप क्रीम से भरें और ऊपर से अनार डालें
13-इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें

व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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आनंद लेना।