पेकन कॉफ़ी केक
पेकन कॉफ़ी केक रेसिपी, स्वादिष्ट पेकन केक
व्यंजन विधि:
सामग्री:
3.5 आउंस/100 ग्राम मक्खन कमरे का तापमान
2.8 आउंस/80 ग्राम चीनी
2 बड़े अंडे की जर्दी आरटी
2 बड़े अंडे की सफेदी आरटी
1 चम्मच वेनिला अर्क
40 एमएल दूध
4.6 आउंस/130 छना हुआ आटा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1.4 आउंस/40 ग्राम कटा हुआ पेकन
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1-मक्खन, चीनी और अंडे की जर्दी को मिला लें
2-मिश्रण करें और धीरे-धीरे गति को 3-4 मिनट के लिए मध्यम उच्च तक बढ़ाएं
3- धीरे-धीरे अंडे की सफेदी डालें
4-वेनिला एक्सट्रेक्ट, दूध डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह मिल न जाए
5-जोड़ों के बीच धीरे-धीरे स्क्रैप करें
6-अंत में आटा, बेकिंग पाउडर और कटा हुआ पेकन डालें
7- तब तक मिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए
8- बैटर को हाथ से मिलाकर चिकनाई लगे पैन में डालें
9-पेकान से ढक दें
10-355°F/180°C पर 40 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
11-केक को 15-20 मिनट तक पैन में ठंडा होने दें
व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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