कुरकुरे पेकन कुकी

कदम:
1-एक बड़े कटोरे में ब्राउन और सफेद चीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं
2-अच्छी तरह मिलाएं और अंडा डालें
3-नमक और वेनिला डालें
4-कटा हुआ पेकान डालें
5-आटा, पाउडर दूध और बेकिंग पाउडर मिलाएं
6-अच्छी तरह से तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिल न जाएं
7-आटे को ढककर 30 मिनिट के लिए फ्रिज में रख दीजिये
8-आटे को बेल कर काट लीजिये, मैं गोल कटर का उपयोग कर रहा हूं (आप कोई भी आकार उपयोग कर सकते हैं)
9- आटे को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दीजिए
10-अंडे आटे को धो लें (1 अंडे की जर्दी+1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट+1 छोटा चम्मच चीनी)
11-355°F/180°C पर 15 मिनट तक बेक करें
12- इसे ठंडा होने दें

व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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