कुरकुरे तिल ब्रेडस्टिक्स
कुरकुरे तिल ब्रेडस्टिक्स रेसिपी, आनंददायक नाश्ता, घर का बना तिल ब्रेडस्टिक्स,
सामग्री:
14.1 आउंस/400 ग्राम छना हुआ आटा
0.2 औंस/5 ग्राम सूखा खमीर
3.5 औंस/100 ग्राम मक्खन आरटी
180 एमएल ठंडा पानी
30 एमएल वनस्पति तेल
0.7 औंस/20 ग्राम नमक
1/2 छोटा चम्मच लाल शिमला मिर्च
के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1-आटा, खमीर और मक्खन को मिला लें
2- धीमी आंच पर मिलाएं और धीरे-धीरे पानी डालें
3-वनस्पति तेल, लाल शिमला मिर्च और नमक डालें
4- तब तक मिलाएं जब तक सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिल न जाएं
5-आटे को हल्के तेल लगे कटोरे में रखें
6- आटे को तेल लगाकर, ढककर एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिए
7- आटे की सतह पर आटा फैलाएं और उसे आयताकार आकार में बेल लें
8- आटे को बांट लीजिये
9-आटे को लगभग 1”/2.5 सेमी की स्ट्रिप्स में काटें
10-अंडा आटे को धो लीजिये
11-तिल छिड़कें और पट्टियों को मोड़ें
12-355°F/180°C पर 15 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
13- इसे ठंडा होने दें
व्यंजनों के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करके आप सफल होने में सक्षम होंगे।
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आनंद लेना।