Raspberry Orange Cake, Moist and Delicious
Ring/pan8”/ 20 sm Diameter

yngrediïnten:
7,1 oz / 200 g bûter
3,5 oz / 100g brún sûker
5,3 oz / 150 g sûker
3 grutte aaien
3 Grutte aaiwiten
1/2 Oranjegeur
1 tbsp vanille extract
9,9 oz / 280g Sifted Moal
1 tl Baking Poeder
200 ml oranje sap

Stappen:
1-Skil en snij de sinaasappel yn sân plakjes, ferwiderje dan de rasp fan in heale sinaasappel en set dy oan 'e kant. Pers fjouwer sinaasappels út en set it sap oan 'e kant.
2-Ming op lege bûter, brune sûker en sûker
3-Ferheegje stadichoan de snelheid nei middelheech en foegje de aaidjerren ta, foegje dan de aaiwiten yn twa dielen ta en ferheegje de snelheid nei middelheech
5-Foegje de sinaasappelskil en vanille-ekstrakt ta, en foegje dan it moal en it bakpoeier ta
6-Foegje it sinaasappelsap ta en mingje oant alles goed mingd is
7-Sprinkelje brune sûker op in de taretmakke taartring beklaaid mei bakpapier
8-Plak de plakjes sinaasappels derop
9-Oerdrage it daai boppe op 'e sinaasappels
10-Bak op 340 °F / 170 °C foar 50 minuten (Baktemperatuer kin ferskille ôfhinklik fan 'e oven)
Genietsje!