Middellânske yndrukt brea

Stappen:
1-Gist - Moar
2-Meg it moal en gist mei 1/2 0f it wetter op lege snelheid
3-Foegje melasse ta
4-Foegje de rest fan it wetter stadichoan ta oant de yngrediïnten kombineare binne
5-Sâlt tafoegje
6-Olyfolie tafoegje
7-De snelheid oanpasse oan medium leech
8-Knead foar 2-3 minuten oant it daai glêd is
9-Place it daai yn licht oiled bowl
10-Oalje boarst it daai en dekke it mei plastykwrap
11-Set it daai yn 'e kuolkast foar 2 oeren
12- Lûk it daai yn himsels en klopje it om bûsen fan loft te ferwiderjen
13-Weagje it daai en diel it yn 10 lykweardige stikken
14 - Foarmje it daai yn ballen
15-Plaze 5 rollen yn elke bak en boarstel se mei oalje
16-It is wichtich om oalje boarstel om it daai
17-Dek it daai op beide trays mei perkamintpapier
18-Plaze ien lade boppe op 'e oare en druk del
19-Plaze in bakje boppe
20-Druk it daai mei in swier gewicht foar 45 minuten
21-Ik brûk in stand-up mixer dy't 26 Lb / 12 K waacht
22-Besprinkelje mei oregano
23-Place it to proof by keamertemperatuer foar 30 minuten
24-Bake yn in foarferwaarme oven F ° 355 / C ° 180 foar 35 minuten

Troch de stap foar stap ynstruksjes fan 'e resepten te folgjen moatte jo slagje kinne.
Lit my asjebleaft witte en kommentaar hjirûnder.
Ik sil elke sneon in nije fideo pleatse, dus doch mei en abonnearje op myn kanaal
Tankewol foar jo stipe!
Genietsje.

info@cpastry.com

Mediterraan Press Bread Recipe, Bêste foar Panini, Bêste foar Sandwiches, Baking, Panini Bread, Healthy-food, Melasse, Olive Oil, Cooking, Stap foar stap ynstruksjes

Alle rjochten en eigendom foarbehâlden oan Cpastry.
Net autorisearre gebrûk fan myn fideo's as 2e bewurking en opnij upload is ferbean.