Mango Cheesecake

Crust tarieding
Stappen:
1-Kombinearje en mingje moal en oalje
2-Kombinearje de sûker en molke, en foegje se oan 'e yoghurt
3-Foegje it mingsel ta oan it miel en mingje oant alles goed kombinearre is
4-Cover en set it yn 'e kuolkast foar 15 minuten
5-Ferfier it krustgemik yn 'e ring / panne om in ¼ inch dikke laach te foarmjen
6-Druk mei in spatel en dock it
7 - Sprinkle de krust mei brune sûker
8-Bak op 355 ° F / 180 ° C foar 15-20 minuten
9-Gebrûk in mes om 'e rânen om de korst los te meitsjen
10-Lit it ôfkuolje by it tarieden fan it filling

Folling en dekoraasje
3 mangos
Tarieding
Skil de mango's
Snij ien mango en snij 6 sirkels út en snij se yn 'e helte en set se oan' e kant
Nei it pleatsen fan de taart yn 'e kuolkast, skilje de oare twa mango's yn tinne plakjes en rôlje se op

Kaas filling
yngrediïnten:
1,3 lb / 600g 5% Yoghurt Cheese
2,8 oz / 80 g sûker
1 tbsp Vanille extract

3 tsp/12 g gelatine
30 ml sean wetter

200 mL Swiere Cream
0,4 oz / 10g poeierde sûker

Stappen:
1-Meg de crème en de sûker op middelste snelheid oant sêfte peaks
2-Meg gelatine mei 1 tsp fan wetter en sette ôf
3-Meg tsiis, sûker en vanille oant alles goed kombinearre binne
4-Foegje it gekke wetter oan 'e gelatine en mingje oant it oplost
5-Foegje it ta oan it mingsel en mingje
6-Foegje de slachrjemme ta yn twa partijen en fold foarsichtich
7-Wrap de binnenkant fan 'e ring mei in dúdlike cake band
8-Plaze de krust yn 'e ring / panne en wrap de plakjes om' e rânen
9-Scoop de filling yn 'e ring en glêd de top
10-Plaze it yn 'e kuolkast foar op syn minst 4 oeren
11-Brûk it oerbliuwende tsiisgemik om de taart te pipen

Troch de stap foar stap ynstruksjes fan 'e resepten te folgjen moatte jo slagje kinne.
Lit my asjebleaft witte en kommentaar hjirûnder.
Ik sil elke sneon in nije fideo pleatse, dus doch mei en abonnearje op myn kanaal.

Tankewol foar jo stipe!
Genietsje.

info@cpastry.com

Alle rjochten en eigendom foarbehâlden oan Cpastry.
Net autorisearre gebrûk fan myn fideo's as 2e bewurking en opnij upload is ferbean.