Handmade Multigrain Bread
Handmade Multigrain Bread
Sûn en Fiber Rich Bread
Resept
yngrediïnten:
12,3 oz / 350g Sifted Moal
5,3 oz / 150g White Whole Wheat Flour
1,1 oz / 30g Chia Seeds
1,4 oz / 40g Flaxseeds
1,4 oz / 40g Sinneblom Seeds
1,4 oz / 40g Pumpkin Seeds
0,5 oz / 15 g sûker
0,4 oz / 10g droege gist
320 ml waarm wetter
0,4 oz / 10 g sâlt
20 ml Olive Oalje
Giet geweldich mei
Metoade
Notysjes
Stappen:
1- Yn in grutte kom kombinearje sifted moal en hiele tarwe moal
2-Foegje de yngrediïnten ta en mingje goed
3-Foegje stadichoan wetter ta
4-Olyfolie tafoegje
5-Wurk it daai mei de hân oant it minder kleverig wurdt
6-Fold en druk oant it daai glêd wurdt
7-Cover en pleats it foar 30 minuten te rêsten
8-Klop it daai te ferwiderjen lucht pockets
9-Fold de top en de ûnderkant yn it sintrum
10 - Foarmje it daai yn in rûne foarm
11-Oerturn it daai op 'e multigrain
12-Place it to proof by keamertemperatuer foar 1 oere
13 - Skoare it daai
14 - Sprinkle wetter op 'e dough en op' e boaiem fan 'e oven
15-Bake op 375 F ° / C ° 190 foar 45 minuten
16-Lit it cool oant it berikt keamertemperatuer
Troch de stap foar stap ynstruksjes fan 'e resepten te folgjen moatte jo slagje kinne.
Lit my asjebleaft witte en kommentaar hjirûnder.
Ik sil elke sneon in nije fideo pleatse, dus doch mei en abonnearje op myn kanaal.
Tankewol foar jo stipe!
Genietsje.
info@cpastry.com
Alle rjochten en eigendom foarbehâlden oan Cpastry.
Net autorisearre gebrûk fan myn fideo's as 2e bewurking en opnij upload is ferbean.