Recipe Flag: Dessert

Blueberry Soufflé Recipe!

yngrediïnten:
4,2 oz / 120g Blueberries
0,7 oz / 20 g sûker
0,2 oz / 5g maiszetmeel
1/2 tablespoon wetter

3 Grutte aaiwiten
0,7 oz / 20 g sûker

Creme Caramel Recipe
Crème Caramel, Maklik & Fluch Crème Caramel Recipe, Smooth & Creamy textuur,

Karamel yngrediïnten:
8,8 oz / 250 g sûker
1 tbsp wetter
Pinch of CreamTartar (opsjoneel)

Stappen:
1-Kombinearje wetter, sûker, en crème tartar yn in pot
2-Plaze it op medium hege waarmte.
3-Ienris de sûker karamelisearret, swirlje foarsichtich, roer net
4-Sa gau as it draait tsjuster gouden brún, fuortsmite fan waarmte
5- Giet yn yndividuele ramekin (custard) bekers (Wês foarsichtich dat it ekstreem hyt is)
6-Set de bekers yn in bakfoarm

Custard yngrediïnten:
6 Grutte aaien keamertemperatuer
3,5 oz / 100 g sûker
1 tl vanille-ekstrakt
500 ml molke