Recipe Flag : Pâtisserie

Petits pains glacés

Écrit par hammond le juin 12, 2023.

Recette de petits pains collants aux fruits secs

Ingrédients :

15,9 oz/450 g de farine tamisée
0,2 oz/6 g de levure sèche
1.4 oz/40g Sucre
170 ml d'eau froide
1 gros œuf RT
2.1 oz/60g de beurre fondu
0,3 oz/8 g de sel

Rouleaux de délice à la pistache

Écrit par hammond le février 17, 2023.

Rouleaux au délice de pistaches, L'un des meilleurs rouleaux aux pistaches que vous mangerez jamais, Rouleaux délicieux

Recette
Donne 32 rouleaux

Ingrédients :
4 tasses /500g Tout usage
1 cuillère à soupe/10g de levure instantanée
3.5 oz/100g Sucre
140 ml d'eau froide
4 jaunes d'œuf
4.2 oz 120g Beurre
1/2 cuillère à café/8g de sel

Dessert de Noël au kiwi

Écrit par hammond le février 6, 2023.

Recette de dessert de Noël au kiwi, délicieux dessert au kiwi pour les vacances

Ingrédients de la croûte :
5.3 oz/150g Sucre en poudre
8,1 oz/230 g de beurre à température ambiante
Pincée de sel
1 gros jaune d'oeuf
1 œuf large
2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
14,8 oz/420 g de farine tamisée

Tarte aux myrtilles

Écrit par hammond le décembre 22, 2022.

L'un de mes plats de base préférés se marie avec toutes les occasions et peut être accompagné d'une tasse de café bien chaude. Des myrtilles fraîches et un peu de crème fouettée suffisent pour obtenir une délicieuse tarte légère pour l'estomac.
Tarte aux myrtilles
Recette
4"/10 cm par 13,5" par 34 cm
Pour 6 à 8 personnes
Croûte de tarte

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Dessert de Noël au kiwi

Tarte aux myrtilles

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