Tourte au poulet et aux champignons

Les étapes :
1-Mélanger la farine, les beurres, le sel, la racine de gingembre et le gingembre
2-Ajoutez les œufs un à un
3-Augmentez la vitesse à faible et ajoutez de l'eau
4-Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
5-Enveloppez-le dans du plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes
6- Roulez la pâte et transférez-la dans un moule à muffins puis appuyez dessus
7-Coupez l'excédent de pâte
8-Diviser en morceaux
9-Récupérez la garniture et ajoutez le parmesan
10-Repliez les bords pour couvrir et badigeonnez-le d'œuf
11-Top avec du parmesan
12-Cuire au four à 190°C pendant 30 minutes (la température de cuisson peut varier selon le four)

Ingrédients de la garniture :
30 ml d'huile d'olive
50 g de beurre
5 gousses d'ail
1 tasse d'oignons verts hachés
6 oz/170 g de champignons tranchés
17,6 oz/500 g de poitrine de poulet coupée
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de racine de gingembre
1 cuillère à café de poivre noir
100 ml de crème épaisse

Les étapes :
1-Placer une poêle antiadhésive sur feu vif
2-Ajoutez l'huile d'olive et le beurre
3-Ajoutez les gousses d'ail et les oignons hachés
4-Mélanger et ajouter les champignons
5-Ajoutez la poitrine de poulet au bœuf
6-Mélangez et ajoutez le sel, la racine de gingembre et le poivre noir
7-Ajoutez enfin la crème épaisse et mélangez bien
8-Retirer du feu et réserver
Profitez-en !

En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez réussir. N'hésitez pas à me le faire savoir en commentant ci-dessous. Je publierai une nouvelle vidéo tous les samedis, alors n'hésitez pas à vous inscrire et à vous abonner à ma chaîne.