Pain sucré fait à la main

Les étapes :
1-Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sucre.
2-Ajouter les œufs et le beurre et bien mélanger.
3-Ajouter la vanille et le sel
4-Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
5-Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse.
6- Placer la pâte dans un bol légèrement huilé, badigeonner la pâte d'huile et la recouvrir.
7- Laisser reposer pendant 30 minutes
8-Peser la pâte et la diviser en 10 morceaux égaux.
9-Former des boules
10-Aplatir et rouler la pâte
11-Renrouler chaque morceau pour lui donner la forme d'une corde.
12-Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes
13-Former la pâte et la placer dans un moule/anneau
14-Couvrir et laisser reposer pendant 1 heure.
15-Lavage des œufs
16-Cuisson à 355°F/180 °C pendant 40 minutes
17-Laisser refroidir

En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez pouvoir réussir.
N'hésitez pas à me le faire savoir en commentant ci-dessous.
Je publierai une nouvelle vidéo tous les samedis, alors n'hésitez pas à vous inscrire et à vous abonner à ma chaîne.

Merci pour votre soutien !
Appréciez.

info@cpastry.com

Tous les droits et la propriété sont réservés à Cpastry.
L'utilisation non autorisée de mes vidéos ou le 2e montage et le rechargement sont interdits.