Pain aux tomates séchées au soleil
Recette de pain aux tomates séchées maison
Ingrédients :
17.6 oz/500g Farine tamisée
03 oz/8 g de levure sèche
0.3 oz/8g Sucre
350 ml d'eau froide
150 g de tomates séchées au soleil
20 ml d'huile d'olive
0,4 oz/10 g de sel
Se marie très bien avec
Méthode
Notes
Les étapes :
1-Mélanger la farine, la levure et le sucre à basse vitesse
2-Ajouter progressivement l'eau et ajouter le mélange d'huile d'olive et de tomates séchées
3-Ajoutez du sel et augmentez la vitesse à moyen-doux
4-Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique
5-Couvrez et laissez reposer 15 minutes
6- Frappez la pâte pour éliminer les poches d'air
7-Abaisser, et façonner la pâte
8-Placez-le à température ambiante pendant 1 heure
9- Marquer la pâte
9- Répandre de l'eau sur la pâte et sur le fond du four.
10-Enfourner à 355 F°/C°180 pendant 45 minutes (La température de cuisson peut varier selon le four)
11-Laisser refroidir
En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez pouvoir réussir.
N'hésitez pas à me le faire savoir en commentant ci-dessous.
Je publierai une nouvelle vidéo tous les samedis, alors n'hésitez pas à vous inscrire et à vous abonner à ma chaîne.
Merci pour votre soutien !
Appréciez.