Gâteau Tiramisu classique

Recette de gâteau tiramisu classique, comment faire un gâteau tiramisu classique à partir de zéro

Ingrédients :
Langue de chat
5 blancs d'œufs
1,6 oz/45 g de sucre
5 gros jaunes d'œufs
1,6 oz/45 g de sucre en poudre
5,3 oz/150 g de farine tamisée