Biscuits aux pépites de chocolat et à la noix de coco
Recette de biscuits aux pépites de chocolat et à la noix de coco
Ingrédients
200 g de beurre
130 g de sucre
1,8 oz/50 g d'huile de coco
1 œuf large
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2,1 oz/60 g de noix de coco râpée
10,6 oz/300 g de farine tamisée
1/2 cuillère à café de levure chimique
120 g de chocolat
Se marie très bien avec
Méthode
Notes
Les étapes :
1-Mélanger à feu doux le beurre et le sucre
2-Augmenter progressivement la vitesse jusqu'à ce qu'elle soit moyenne à basse.
3-Grattez les bords et le fond, puis ajoutez l'huile de coco, l'œuf et l'extrait de vanille
4- Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène
5-Ajoutez la noix de coco râpée, la farine, la levure chimique et le chocolat
7-Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés
8-Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
9 boules avec une cuillère à biscuits de 1,5 cuillère à soupe
7-Cuire au four à 175 °C pendant 15 minutes (la température de cuisson peut varier selon le four)
8-Laisser refroidir
Profitez-en !
En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez réussir. N'hésitez pas à me le faire savoir en commentant ci-dessous. Je publierai une nouvelle vidéo tous les samedis, alors n'hésitez pas à vous inscrire et à vous abonner à ma chaîne.