Biscuits croquants aux noix de pécan

Les étapes :
1-Dans un grand bol, mélanger le sucre brun, le sucre blanc et le beurre fondu.
2-Mélangez bien et ajoutez l'œuf
3-Ajouter le sel et la vanille
4-Ajouter les noix de pécan hachées
5-Ajouter la farine, le lait en poudre et la levure chimique.
6-Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
7-Couvrir et laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
8-Roulez la pâte et découpez-la, j'utilise un emporte-pièce rond (vous pouvez utiliser n'importe quelle forme).
9- Placer la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
10-Lavage de la pâte (1 jaune d'œuf+1 cuillère à café d'extrait de vanille +1 cuillère à café de sucre)
11-Cuisson à 355°F/180 °C pendant 15 minutes
12- Laisser refroidir

En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez pouvoir réussir.
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