Bouchées à l'anis

Les étapes :
1-Mélanger les œufs et le sucre en poudre à vitesse moyenne pendant 10 minutes.
2-Ajouter la farine et les graines d'anis et mélanger à feu doux jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
3-Augmentation de la vitesse à haut régime pendant quelques secondes
4-Dans des moules en silicone huilés ou sur du papier sulfurisé
5-Couvrir le dessus de sucre
6-Laisser reposer à température ambiante pendant 3 heures
7-Cuisson à 340°F/170 °C pendant 15 minutes (la température de cuisson peut varier en fonction du four).
Appréciez

En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez réussir. N'hésitez pas à me le faire savoir en commentant ci-dessous. Je publierai une nouvelle vidéo tous les samedis, alors n'hésitez pas à vous inscrire et à vous abonner à ma chaîne.