Pan de plátano sin gluten
Receta de pan de plátano sin gluten
Ingredientes:
9,5 oz/270 g de mantequilla lista para usar
5,6 oz/ 160 g de azúcar
4 yemas de huevo grandes
4 claras de huevo grandes
2 plátanos grandes
1 cucharada de jugo de limón
8,8 oz/250 g de harina multiusos sin gluten
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela
1,8 oz/ 50 g de nueces pecanas picadas