Tarta de zanahoria glaseada

Pasos:
1-En un bol grande bate los huevos
3-Añade poco a poco el azúcar y bate hasta que triplique su volumen
4-Añada gradualmente el aceite vegetal
5-Una vez que esté bien mezclado añadir las zanahorias ralladas
6-Mezcla bien y añade la harina, el bicarbonato y la levadura en polvo
7-Doblar suavemente hasta que esté bien incorporado
8-Añade la mezcla de nueces y canela
9-Echar en la sartén
10-Hornee a 355 F°/180 C° durante 45 minutos
11-Deja que se enfríe
12-Esparce la nata por los lados y por encima
13-Mete la tarta en la nevera hasta que prepares el glaseado

Relleno:
200 ml de nata espesa
pasos:
1-Bate la nata espesa a fuego lento durante unos segundos
2-Aumentar la velocidad a alta durante 3-5 minutos

Ingredientes del glaseado:
300 g de azúcar en polvo
2 cucharaditas de zumo de limón
15 ml de leche
1/2 zanahoria rallada

Pasos:
1-Mezcla azúcar en polvo, zumo de limón y leche
2-Mezcla bien y añade las zanahorias ralladas
3-Vierte sobre la tarta

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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