Tarta de cerezas

Paso:
1-Bate los huevos a fuego medio-alto
2-Añade el azúcar y aumenta la velocidad a alta
3-Mezclar hasta que triplique su volumen
4-Añadir el extracto de vainilla
5-Mezclar hasta que todo esté bien combinado
6-Añade la harina, la maicena y mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados
5-Vierte la mezcla en las bandejas con papel pergamino
7-Esparcir uniformemente en cada bandeja
8-Hornee cada bandeja por separado a 355°F/180 °C durante 7 minutos(La temperatura de horneado puede variar dependiendo del horno)
9-Corta los bordes con un cuchillo para despegar el pastel de los lados
10-Deje que se enfríe durante 10 minutos
11-Espolvorear con azúcar en polvo
12-Coloca el papel pergamino y voltea el pastel sobre otra bandeja
13-Esparce una fina capa de mermelada de cereza
14-Utiliza papel de pergamino para enrollar el pastel en pequeños cilindros
15-Mételo en el congelador durante 15 minutos
16-Rebanar el rollo uniformemente alrededor de 0,6 pulgadas /1,5 cm un trozo
17-Coloca una envoltura de plástico dentro de un bol (8 pulgadas/20 cm)
18-Comienza a ordenar las piezas desde el centro hacia arriba
19-Extienda una fina capa de nata sobre los trozos (250 ml de nata fresca) y añada el relleno de cerezas enteras en el centro
20-De la bandeja pequeña, cortar 3 trozos redondos de bizcocho de 3, 4 y 7 pulgadas.
21-Añade una capa de bizcocho y pon crema y cerezas
22-Tápalo y mételo en el congelador durante 15 minutos
23-Barnízalo con sirope (hierve 100 ml de agua, 3,5 oz/100 g de azúcar y 1/2 cucharadita de zumo de limón) y déjalo enfriar a temperatura ambiente
Disfrute de

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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