Tarta de café con canela y nueces sin gluten

Receta
Tamaño de la sartén 4"-10 cm

Ingredientes:
4 huevos grandes a temperatura ambiente
270 g Azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
270 ml Aceite vegetal
4.8 oz/135g Crema agria
240 g de harina sin gluten
40 g Maicena
2,1 oz/60g Fécula de patata
10 g de levadura en polvo

0,3 oz/8g Canela
70 g de nueces picadas