Rollitos de canela veganos con nueces

¡Receta vegana de rollos de canela con nueces!

Ingredientes:
500 g de harina tamizada
50 g de azúcar
0.2 oz/7g Levadura seca
50 g de azúcar moreno
2.8 oz/ 80g Mantequilla vegetal vegana derretida
10 g Sal
200 ml de agua fría

2 cucharadas de sustituto vegano del huevo
2 cucharadas de agua

Relleno:
4.2 oz/120g Nueces picadas
80 g de azúcar
15 g Canela